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会津地鶏こだわりの味!トマトカレー!

2013.02.01


こんにちは!初めての投稿、maoです。

突然ですが皆さま、『会津地鶏』はご存知でしょうか?

450年以上もの歴史がある『会津地鶏』

会津の風土を頑なに守り続ける人々が魂を吹き込んだ希少種です!

詳しい由来は定かではありませんが、

平家の落人が愛玩用に持ち込んだものが広まったともいわれています。

また、会津地鶏の黒く長い尾羽は、会津 彼岸獅子の頭に使用されていました。

現在、食用に用いられている会津地鶏は会津地域で飼育されていたものを

県の養鶏試験場が改良・増殖したもので、適度な歯ごたえ

油がのっているためコクがあり、旨味に優れているのが特徴です。

古くから当町の庭先などで飼われていた鶏で風土、

郷土色に根ずいた歴史を背景と しており、

その長い尾羽は会津彼岸獅子の獅子頭の飾りなどにも使われています。

そんな会津地鶏のトマトカレーを、自宅でいただきました!

カレー好きの私にとって会津地鶏とカレーのコラボは贅沢すぎます!

会津地鶏こだわりの味 4種のカレー&ハヤシセット

会津地鶏の味わいをまるごと生かした自慢の一品です。

カレー中辛、カレー激辛、ハヤシ、キーマカレー、トマトカレー

各220g×1個入りで絶賛販売中です!

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